ZIZANIA AQUATICA L. - КАНАДСКИЙ РИС, ТУСКАРОРА, ВОДЯНОЙ РИС

 

Zizania aquatica L. - Канадский рис, Тускарора, Водяной рис

см. также 50. Zizania L. — Зизания, Цицания

Однолетнее растение. Z. aquatica L. - Канадский рис, Тускарора, Водяной рис - Sp. pi. (1753) 991. — Лопатин (1951). — Sleeves (1952) 107.

S у n. Z. clavulosa Michx.; Hydropyrum esculentum Link; Stipa angulata L.; Zizania effusa Munro; Ceratochaete aquatica Lunell.

М е с т н. н а з в. США — indian wild rice, tuscarora; фр. — folle avoine.

P а с п р. С. Амер.: вост. и сев. США, Канада. Культ. США (Миннесота, Висконсин), Канада (Онтарио, Манитоба); 3. Евр. (изредка): Англ., Финляндия и др. Примитивная культ, индейцев в резервациях.

В СССР в культ, в Ленпигр. обл., р-н оз. Вялье и др. (посеяна в 1912 г.).

Х о з. з н а ч. Пищ. — зерно (мука, крупа); основания ст. — овощ. Корм для птиц и рыбы в охотничьих хоз. Употребляют па произв. бумаги.